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端午节吃粽子6种营养搭配方案  

2015-06-18 11:52:36|  分类: 食疗养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  端午节吃粽子是中国人的传统,但是粽子要怎么吃才不会会损害健康呢?忆百孝心网营养师表示,大家吃粽子的时候,可适当的搭配一些这些促进消化,补充身体营养的食物,这样就可以让粽子吃的更美味,更健康哦!

  1、粽子+茶

  我们都知道,粽子几乎都是以糯米为主要成分的,所以说,如果粽子吃多的话,是很难消化的。也因此,在端午节的时候,吃粽子千万不要搭配大鱼大肉这类难消化的食物,应该搭配一些茶来帮助你的消化,而在茶品当中,普洱茶无疑是最好的选择。当然,如果你的胃不是很好的话,那一定要选择一些清淡的茶来搭配粽子。

       营养搭配3

  2、粽子+乌梅汤

  乌梅汤的味道酸酸甜甜的,平常很多人都很喜欢喝。除了好喝之外,乌梅汤也可以很好的帮助肠胃消化。而粽子本身就是比较难消化的食品,所以说,在端午节的时候,如果有吃粽子,那么就要尽量的搭配一些乌梅汤,这样可以减轻肠胃的负担,让粽子吃的更健康。

  3、粽子+豆制品

  随着生活条件的不断提高,现在粽子的种类可谓说是越来越多了。不过,粽子的种类即使再多,糯米或者黄米都是其主要成分。而在糯米或者是黄米当中,都是含有丰富的支链淀粉的,只是做成粽子之后,这些成分反而会影响蛋白质的生物价值,所以说,在吃粽子的时候,如果搭配一些豆制品的话,不仅可以促进蛋白质的吸收,还可以给身体补充丰富的营养。

  4、粽子+糖

  在中国,不同的地区吃粽子的习惯也是不一样的,部分地区吃粽子是只吃甜粽的,而部分地区吃粽子是只吃咸粽的。而对于吃甜粽地区的人来说,吃粽子的时候都很喜欢蘸糖吃。其实,吃粽子蘸糖是一个很不错的习惯呢,因为糖不仅可以稀释粘液,还可以很好的保护胃黏膜,保护脾胃的健康,所以说,吃粽子蘸糖是很不错的搭配选择哦!

  5、粽子+水果

  我们都知道,水果的营养价值是很高的,所以说,很多人都很喜欢吃水果。而在吃粽子的时候,如果适当的搭配水果吃,是可以很好的平衡肉粽里面的油脂的,也可以很好的补充身体所需要的营养素,达到饮食的健康和均衡。所以说,端午节的时候,吃粽子的时候可以合理的搭配一些水果。

  6、粽子+葡萄酒

  葡萄酒的味道香醋,色泽艳丽,是很多人都很喜欢喝的。端午节的时候,很多人吃粽子会觉得难以消化,继而没有食欲。而适当的喝一些葡萄酒,不仅可以开胃,促进消化,还可以让人身心愉悦,增加吃粽子的口感。所以说,如果端午节吃粽子想要吃的健康的话,适当的搭配葡萄酒也是不错的选择哦!

       来源:忆百孝心网   微信号:xiaoxin100_cn

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